11xGN1/1 Combi Steam Oven – Gas – Digital Touch Display
6149,99 €
See 11 x 1/1 GN mahutavusega digitaalne kombineerimisseade sobib väga hästi suures mahus tootmiseks. Tugev auruti, millel on täielik roostevabast terasest konstruktsioon ja mis on täielikult digitaalselt juhitav.
- Professionaalne, hõlpsasti juhitav kombineeritud auruti
- Vastupidav roostevabast terasest korpus, uks ja ümardatud nurkadega sisemine kamber
- Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid
- Täielik ja tõhus soojusjaotus (poolstaatiline ja ventileeritav)
- Varustatud 3 pöördfunktsiooniga ventilaatoriga
- Lihtsalt reguleeritav uks
- Kahekordne atermiline klaasimine
- Toiduainekvaliteediga silikoonist uksekumm
- Täielikult digitaalne juhtimine ja ekraan
- Lihtne ja selge töömenüü
- Digitaalne puuteekraan niiskuse, temperatuuri ja aja kuvamiseks
- Musta maski tehnoloogiaga puuteekraan
- Küpsetusaeg reguleeritav minutites ja tundides
- Täielikult reguleeritav täiuslikuks valmistamiseks
- 100 programmi 10 faasiga
- 10 aurutaset: 10% – 100% aur
- Temperatuur alates 30°C kuni 260°C
- Eelsoojendustemperatuur 180°C
- Varustatud jahutusfunktsiooniga
- Automaatne veateatlussüsteem
- USB-port HACCP andmete ja programmide jaoks
- Temperatuuri märgutuled
- Ohutuslüliti ülekuumenemise vastu
- Sisekambri valgustusega
- Seisab 4 reguleeritava kõrgusega jalal
- Lihtne puhastada ja hooldada
- Pika elueaga tippkvaliteet
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutab 11 x 1/1 GN salve
- GN-salve mõõtmed: Laius 530 x sügavus 325 mm
- Salve vahekaugus: 68 mm
- Kaitsetüüp: IPX3
- Netokaal: 141 kg
- Sisekambri mõõtmed: B530 x S325 x K1080 mm
- Mõõdud seade: B730 x D849 x H1231 mm
- Gaasi koguvõimsus: 17,5 kW
- 230V / 50Hz / 1faasiline
Laost otsas
Seotud tooted
-
Multifunktsionaalne aurukonvektsioonahi 4xGN2/3 GN2/3, 230V/3000W, 620x555x(H)585mm
1360,00 €Lisa korviKäsitsi juhtimine
Konvektsioon ja aurutamine
Vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 1 rest GN 2/3
Küttekehad:
konvektsiooni 3 kW, grilli 1,8 kW
Küttekehad kambris: alumine 1,6 kW, ülemine 0,7 kW
Reguleeritavad jalad: 55–75 mm -
Pitsaahi Basic 2/50 vetro
1296,00 €Lisa korviEsiosa valmistatud roostevabast terasest
Korpus mustaks värvitud terasest
Isolatsioon mineraalvatist
Kamber valgustatud, välja arvatud mudelil 226889
Ahju põhi on kaetud šamottkividega
Küttekehad igas kambris (ülal ja all)
Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil
Temperatuuride ulatus: 45–455 °C
Kambri mõõtmed: 620x500x(k)120 mm
Mehaaniline juhtpaneel
Top rated products
On Sale
-
Transpordikäru 50kg
Algne hind oli: 37,00 €.29,00 €Current price is: 29,00 €.
-
80x60x85cm Laud koos ühe valamukambriga BudgetLine – ilma riiulita poltkinnitusega, sügavus 600 mm kraanikauss vasakul küljeL (kopeeri)
Algne hind oli: 321,60 €.275,00 €Current price is: 275,00 €.
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: 760,00 €.560,00 €Current price is: 560,00 €.
-
1000x700x850mm Rataste ja riiuliga terasest töölaud
Algne hind oli: 408,00 €.318,00 €Current price is: 318,00 €.
-
400L BudgetLine jahutuskapp roostevabast terasest korpuses Arktic 230V/157W 600x701x(H)1875mm
Algne hind oli: 1404,00 €.999,00 €Current price is: 999,00 €.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.