Name: 5xGN1/1 Multiblast
SKU: 232606
Availability: InStock

5xGN1/1 Multiblast

7555,18 €

Multifunktsionaalne seade, mis ühendab endas mitme seadme funktsiooni:

– kiirkülmutuskapp sondiga või ilma

– kiirkülmutuskapp jäätisele

– sulatusseadmed

– aeglase toiduvalmistamise seadmed

– Tänu oma mitmekülgsusele sobib restoranides, jäätisekohvikutes,bankettidel, haiglates, sööklates, jm kasutamiseks

FUNKTSIOONID:

– Kiire jahutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuurivahemikus + 90 °C kuni +3 °С

– Kiirkülmutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuuridel vahemikus + 90 °С kuni -18 °С

– Spetsiaalne toorkala külmutusrežiim

– Toiduainete sulatamine

– Kambris sulatamine

– Jäätise tardumine

– Kuivatamine

– Taina jahutamine

– Aeglane toiduvalmistamine

OMADUSED:

– Kokaraamat (tootja poolt on üles laaditud 10 retsepti, võimalik üles laadida 99 erinevat retsepti)

– Automaatne juhtimine

– 4-punktilise sondiga (võimalus koguda andmeid neljast erinevast kohast, kogu sondi pikkuses) (optsioon)

– Sond on asetatud vastupidavasse silikoonkattesse – tänu asukohale on sondi kasutamine väga praktiline

– USB-port mugavaks andmevahetuseks andmekandja ja seadmega

– Kvaliteetsed komponendid, mis tagavad seadmele pika kasutusea

– Kvaliteetsed jahutussüsteemid

– Aurutid on kaitstud korrosiooni eest korrosioonikindla värviga

– Professionaalsed ventilaatorid reguleerivad kambrisisest temperatuuri

– Ventilaatori kiiruse reguleerimine

– Isesulguvad uksed luku ja silikoontihendiga; vastupidav madalatele temperatuuridele

– Isolatsiooni paksus 70 mm, helitugevus <70 dB

– Uksepiitade soojendamine kaitseks külmumise eest külmutustsükli ajal

– Kambri kumerad nurgad lihtsustavad puhastamist

– Süvendid kambri põhjas võimaldavad kondensaadi kiiret väljajuhtimist kambrist

– Väline kondensaadi ärajuhtimine on seadme all, otse kanalisatsioonirestile

– Roostevabast terasest korpus AISI 304 18/10

– Külmutusaine R452A (kood 232606), R404A (koodid 235027, 235034, 235041)

– Kambri sisemus valmistatud poleeritud roostevabast terasest

1 laos (saab järeltellida)

Kaal	105 kg
Mõõtmed	798 × 735 × 865 mm
Tootja	Hendi
Juhtimine	Sensorijuhtimine
Voimsus watt	1300
Pinge volt	230
Tootlikkus kulmutamisel	12kg
Tootlikkus jahutamisel	20 kg
Kambri maht	GN 1/1 x 5tk

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “5xGN1/1 Multiblast”

Seotud tooted

Quick View

15xGN1/1 Kiirkülmuti Arktic, 400V/400W, 750x740x(H)1850mm

5960,00 €

ŠOKIKÜLMUTUSKAPP 15X GN 1/1

Kaal	120 kg
Mõõtmed	750 × 740 × 1850 mm
Tootja	Hendi
Kambri maht	15x GN1/1
Termostaat	+70°C…-18°C
Pinge	400V
Võimsus	1,8kW

Lisa korvi

Quick View

7xGN1/1 Kiirkülmuti Arktic, 230V/1490W, 750x740x(H)1290mm

3340,00 €

Võimaldab valmistoitude kiiret jahutamist või külmutamist. Jahutamine temperatuurilt 70°C temperatuurile 3°C (90 min), temperatuurilt 70° C temperatuurile -18°C (240 min) või eelseadistatud aja jooksul (ilma sihttemperatuuri määramata). Välis- ja sisekorpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest. Sisekamber ümarate nurkadega hõlpsamaks puhastamiseks. Sund-õhujahutus automaatse sulatamisega, kompressor asub kambri all. 60 mm paksune polüuretaanist vahtisolatsioon. Eemaldatav pealmine kate. Isesulguv uks, magnettihendiga. Digitaalne temperatuurikontroller ja näidik. Sisaldab sondi. Varustatud 4 reguleeritava roostevabast terasest jalaga. Kliimaklass: SN-T Jahutusaine: R404a/R507.

Lisa korvi