Marmiit GN1/1 Bain Marie koos kraaniga

119,00 € +KM :: 147,56 €

Roostevabast terasest bain marie
Väga kena viimistlus
Sujuv ilma sisepiirita
1 x 1/1 GN maht
Varustatud tühjendusklapiga
Reguleeritav termostaat
Temperatuurivahemik 45 – 90 kraadi
Temperatuuri indikaatortuled
Seisab 4 kummist jalga
Kaitstud toitenupp
Väga lihtne puhastada
GN mahutite puhul kuni 150 (h) mm
Standard ilma GN konteineriteta
Netokaal: 8 kg
Mõõtmed: K248 x L338 x S540 mm
230 V / 50 Hz / 1 faas 1200 W

Lisa korvi

5.4L Riisi- ja tangukeetja ProfiLine 230V/1950W, 455x455x(H)380mm

191,00 € +KM :: 236,84 €

Mõeldud riisi keetmiseks ja soojas hoidmiseks
Mahutavus: 30 portsjonit (180 ml mõõteklaasi)
toorest riisi
Komplektis mõõteklaas, lusikas riisi jaoks ja
kõrbemisvastane vahek
Soojas hoidmise funktsiooni sisselülitamisel
soojenevad peale põhja ka anuma seinad

Lisa korvi

Marmiit GN1/1 Bain Marie koos kraaniga

148,00 € +KM :: 183,52 €

Selle professionaalse bain marie’ga saate toidud ette valmistada või neid järk-järgult soojendada. Ei ole ohtu, et toidud kõrbevad või kaotavad oma maitse. Bain marie on suurepärane lahendus toidu soojana hoidmiseks suure hulga külaliste jaoks. Bain marie’sse saab asetada GN-konteineri või mis tahes tassi, millesse panete valmistatavad või soojendatavad toidud. Bain marie soojendab vett ja ei lase sellel üle 100ºC kuumeneda, nii et teie toidud ei keeda kunagi. See hoiab ära toidu kõrbemise või eraldumise.

Lihtne kasutada

See bain marie sobib ideaalselt šokolaadi, kastmete, piimatoodete ja segude kuumutamiseks. Tänu kaunilt viimistletud korpusele ja õmblusteta sisemisele äärele on selle professionaalse bain marie’ga ohutu töötada. Tühjenduskraan võimaldab bain marie mahutit hõlpsasti tühjendada. Termostaadi temperatuurivahemik on 30-95ºC. Kontrolltuled näitavad, millal vesi on saavutanud õige temperatuuri. Bain marie’t saab kasutada GN-plaatide puhul, mille maksimaalne kõrgus on 15 cm. Selle köögiseadmega on kaasas 1 x 1/1 GN mahuti ja kaas (15cm).

Kerge puhastamine

Bain marie’t ei ole mitte ainult väga lihtne kasutada, vaid seda on ka lihtne puhastada. Pärast kasutamist lülitage bain marie välja ja eemaldage kõik GN-plaadid. GN-konteinereid saab puhastada nõudepesumasinas. Pange tähele, et vesi mahutis võib olla veel kuum. Avage äravoolukraan ja laske vee välja voolata. Puhastage keedunõu seest ja väljast niiske lapiga ja maheda pesuvahendiga. Kuivatage pehme lapiga ja keedukapp on valmis järgmiseks kasutamiseks.

Omadused

Valmistatud roostevabast terasest
Lihtne puhastada
Õmblusteta keevitatud
Kaitstud toitenupp
Sisaldab äravooluklappi
Seisab neljal kummist jalal

Toote spetsifikatsioonid

Netokaal: 8kg
Mõõtmed: 1,5 kg: Mõõtmed: B33,8 x S54 x K24,8cm
Temperatuurivahemik: 30-95ºC
GN mahutavus: 1 x 1/1 GN
230V / 50Hz / 1 faas 1200W

Komplektis

1 x 1/1 GN mahuti ja kaas (15cm sügavus)

Lisa korvi

Sous Vide 12.5L Maxima

333,00 € +KM :: 412,92 €

Seda sous vide seadet saab kasutada paljude erinevate roogade ja toitude valmistamiseks. Sous vide toiduvalmistamise eeliseks on see, et tooted säilitavad oma maitse ja vitamiinid. Lisaks tagab sous vide seadmes toiduvalmistamine, et teie toidud ei kõrbeks ega kuivaks. See kompaktne seade on ka väga vaikne. Sous vide toiduvalmistamisel lasete vaakumpakendis toidul küpseda konstantsel temperatuuril. Enne toiduvalmistamist saate värskeid tooteid puhastada, lõigata või koorida, nii et teie toidud on kohe pärast sous vide toiduvalmistamist valmis.

Enneolematu täpsus 0,1ºC. Selles 12,5-liitrise mahutavusega professionaalses sous vide seadmes kuumutatakse veepaagis olevat vett järk-järgult. Toit ei põle ega eraldu, sest vesi ei saa kuumeneda üle 99ºC. Nii temperatuuri kui ka aega saab eraldi seadistada. Lisaks on selle sous vide seadme täpsus 0,1ºC. Tänu ühtlasele veevoolule säilivad tekstuur ja toitained. LCD-ekraan on digitaalne ja juhtpaneel on tänu puutetundlikele klahvidele hõlpsasti juhitav. Sous vide seade on varustatud ka termilise ohutusseadmega ja toitejuhe on eemaldatav.Kaasa arvatud praktiline roostevabast terasest riiul toodete jaoksSee sous vide seade on väga vaikne ja ei tee kasutamise ajal peaaegu üldse müra. Lisaks on seadmega kaasas mugav roostevabast terasest riiul toodete paigutamiseks veepaaki. Laske seadmel enne puhastamist jahtuda. Kasutage roostevabast terasest osade puhastamiseks niisket lappi, veidi sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Enne seadme uuesti kasutamist pühkige kõik kuiva lapiga üle.