410mm Supra Colore lihuniku nuga, Ambrogio Sanelli

Ambrogio Sanelli Supra nugade eriväljaanne – Supra Colore. HACCP-ga ühilduvate värviliste käepidemetega optimeerivad nad köögi tööd veelgi ja muudavad noad kindlat tüüpi toitude jaoks kasutamise lihtsamaks – tehes lihtsaks hoida köögis steriilseid töötingimusi kooskõlas hügieeni- ja toiduohutuseeskirjadega ning seega ka väljas söövate klientide ohutusega. Värvikodeerimine: PUNANE: toores liha. KOLLANE: liha või linnuliha pärast kuumtöötlemist. SININE: kala ja mereannid. ROHELINE: puu- ja köögiviljad. LILLA: allergeenivabade toodete töötlemine. Terad on valmistatud kõrge kvaliteediga NITRO-B roostevabast terasest. Vastupidavast plastist valmistatud käepidemed. Käsitsege värve vastavalt HACCP standardile. Komplektis on teritaja. Ei ole nõudepesumasinakindel. Tera on valmistatud kvaliteetsest NITRO-B roostevabast terasest. Käepide valmistatud SEBS termoplastist. Kõvadus 56-58HRC. Käepideme värvus vastavalt HACCP nomenklatuurile.